Новини

Сир як мистецтво: американка перетворила хобі на кар’єру різьбярки по чедеру

Звичайний шматок чедеру для більшості людей — лише продукт харчування. Але для Вікі Яніш із Вісконсину він став матеріалом для творчості та способом залишатися частиною молочної індустрії, з якою пов’язане її життя.

Подробнее

Глобальний бум виробництва молока триває, тоді як ціни знову опиняються під тиском

Ситуація навколо Ірану та висока пропозиція молочних продуктів чинять тиск на прибутковість фермерських господарств, але коли виробництво молока сповільниться?

Подробнее

Польща наростила експорт молочної продукції

Міністр сільського господарства та розвитку сільських районів Польщі Стефан Краєвський зустрівся з представниками молочної промисловості. Обговорення зосереджувалися переважно на питаннях, пов’язаних з експортними дозволами, розширенням доступу до ринків третіх країн та правилами торгівлі.

Подробнее