|
|
Главная » СТАТЬИ
| 11.11.2010 | РЫНОК НЕ ВПИСАЛСЯ В ЗАКОН О ТОРГОВЛЕ | | Принятый меньше года назад документ нуждается в серьезной доработке. Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) недавно заявила о том, что подготовила новый пакет поправок в закон о торговле. Надо сказать, что первые предложения о внесении поправок в этот закон появились в СМИ уже 3 февраля – через два дня после его вступления в силу. И предлагали их обе основные стороны, чьи отношения он регулировал: производители и продавцы (о покупателях почему-то в очередной раз позабыли). | | подробнее... |
| 29.10.2010 | РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ | | В сыворотку переходит около 60% сухих веществ молока, в том числе 30% белков, поэтому она обладает высокой пищевой и биологической ценностью. По теоретическим расчетам, это более 10,5 тыс. т молочного жира, 163 тыс. т лактозы, 36,4 тыс. т белковых и 21,8 тыс. т минеральных веществ, не считая аминокислоты, витамины, ферменты и другие компоненты.
Нормальное функционирование молочной отрасли России требует повышения эффективности производства. В первую очередь это касается ресурсосбережения, так как затраты на сырье достигают 80% себестоимости молочных продуктов. Проблема дефицита сырья может быть решена за счет использования молочной сыворотки, ресурсы которой в нашей стране превышают 3,5 млн т в год. | | подробнее... |
| 06.07.2010 | КОММЕНТАРИЙ. АПК СНОВА В ПРИОРИТЕТЕ. КАК И ТРИ ГОДА НАЗАД. | | В ходе заседания Президиума Совета по приоритетным национальным проектам в Тамбове большое внимание было уделено одному из них – агропродовольственному. Но если в выступлении Председателя Правительства Владимира Путина речь шла скорее о констатации двадцатипроцентного роста, достигнутого в отрасли, то первый вице-премьер Виктор Зубков и глава Минсельхоза Елена Скрынник говорили о будущем отечественного сельского хозяйства.
| | подробнее... |
| 21.06.2010 | «НАС ПОДТОЛКНУЛ КРИЗИС», — ФРАНК РИБУ И АНДРЕЙ БЕСХМЕЛЬНИЦКИЙ, ПРЕЗИДЕНТ DANONE И ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР «ЮНИМИЛКА» | | Объявленная в пятницу сделка по слиянию молочных бизнесов французского Danone и российского «Юнимилка» выглядит практически идеальной. Danone строит бизнес на дорогих десертах и йогуртах — «Юнимилк» до недавнего времени ставил на традиционные молочные продукты. Danone продает свои продукты в первую очередь в крупных городах европейской части России — «Юнимилк» создан на базе региональных предприятий (у него и завода-то в Москве нет) и его товары легко найти восточнее Урала. И тем не менее это слияние стала большим сюрпризом. | | подробнее... |
| 04.06.2010 | РОССИЙСКИЙ "СОЮЗМОЛОКО": МЫ ЗАИНТЕРЕСОВАНЫ В СОТРУДНИЧЕСТВЕ С БЕЛАРУСЬЮ | | Минул почти год, как развязалась "молочная война" между Беларусью и Россией. Что изменилось в наших отношениях? Какие главные выводы были сделаны? Ожидать ли нам в этом году конфликта интересов? Свою точку зрению в интервью TUT.BY выссказал российский эксперт, председатель правления Национального союза производителей молока "Союзмолоко" Андрей Даниленко. | | подробнее... |
| 07.04.2010 | АРОМАТИЗИРОВАННОЕ МОЛОЧНОЕ МЯУКАНЬЕ | | Таиландская дизайнерская фирма Subconscious Co.,Ltd создала упаковку для необычного молока под названием "Mew" или просто "Мяу". Это молоко создано с добавлением злаков и имеет несколько различных ароматов - печенье с кремом и ром с изюмом.
| | подробнее... |
| 25.02.2010 | ВСТУПИВШИЙ В СИЛУ ЗАКОН "О ТОРГОВЛЕ" НЕ СМОЖЕТ ПРИМИРИТЬ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И РИТЕЙЛЕРОВ | | История Закона "Об основах регулирования торговой деятельности на территории РФ" насчитывает годы. Пожалуй, не один документ, принятый в последнее время, не вызывал столько споров. Дружный хор производителей, которые были недовольны диктатом сетей, был услышан, и необходимость примирить обе стороны с помощью закона стала очевидной. Свои варианты проекта предлагали два ведомства: Минпромторг и Федеральная антимонопольная служба. Первое отстаивало наиболее мягкие меры регулирования торговли, второе настаивало на максимальном ужесточении контроля работы сетей. Эксперты "ВД" уверены, что на выходе получился документ, пользоваться которым как минимум затруднительно. Предполагается, что в дальнейшем ему предстоит пережить существенные изменения. | | подробнее... |
| 15.02.2010 | ПРОИЗВОДИТЕЛИ И ПЕРЕРАБОТЧИКИ МОЛОКА В РОССИИ НЕ ХОТЯТ ПОНИМАТЬ ДРУГ ДРУГА | |
После длительных праздников ситуация на российском рынке молокопродуктов постепенно прояснивается. Оказывается, заверения чиновников в начале года в том, что в молочной отрасли страны все стабильно, не совсем оправдываются. Сырьевой дефицит и дальше имеет место. Закупочные цены на молоко остаются высокими, другие сырьевые продукты (сухое молоко, сыворотка, масло) перестали дешеветь, а по продукции из категории цельномолочки и сырам отмечается дальнейший рост цен. | | подробнее... |
[1] [2] [3] [4]
|
INFAGRO - Лидирующее информационное Агентство для операторов молочного рынка. Агентство ИНФАГРО создано для ежедневного информирования специалистов отрасли о событиях, которые происходят на рынке молока и молочной продукции. Компания предоставляет широкий спектр услуг: от краткой устной консультации до глобальных маркетинговых исследований.
INFAGRO вносит весомый вклад в развитие украинского и мирового рынка молокопродуктов.
|
|
|
|
